Los investigadores estudiaron la relación entre el estado de vitamina D y el funcionamiento físico en un grupo de 2.788 mayores relativamente sanos que vivían en Memphis y Pittsburgh y tenían una edad media de 75 años.
Al inicio del estudio, los investigadores examinaron el estatus de vitamina D al analizar la 25-hidroxivitamina D en sangre de cada persona, un precursor de la vitamina D activada. En la medición de partida y a los 2 y 4 años siguientes, los investigadores estimaron si esta medida se relacionaba con el funcionamiento físico.
En particular se centraron en la rapidez con la que caminaban los participantes y en cómo mantenían el equilibrio en posiciones progresivamente más complicadas. Cada participante también pasó por un conjunto de pruebas para evaluar su resistencia y fuerza.
Los resultados mostraron que los mayores con los niveles más elevados de 25-hidroxivitamina D tenían un mejor funcionamiento físico. Y, aunque el funcionamiento físico declinó a lo largo del estudio conforme pasaba el tiempo por los mayores, seguía siendo significativamente superior entre aquellos con los niveles de vitamina D más altos.
Los científicos no se sorprendieron al descubrir que, en general, el consumo de vitamina D era muy bajo en este grupo de mayores sanos. De hecho, más del 90% de ellos consumía menos vitamina D de la recomendada y muchos se apoyaban en suplementos dietéticos.
Cort. Diario 2001
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