Escasez y altos precios

En las mesas del caraqueño faltan los productos principales de la cesta básica. Existe desabastecimiento de harina de maíz, aceite y azúcar. El lomito no se consiguió en Guaicaipuro. Éstos llegan en pocas cantidades y las personas los esperan ansiosamente por lo que se agotan el mismo día

ARIANA GONCALVES BRITO/TalCualDigital
Las cifras del Banco Central de Venezuela revelan que hubo una desaceleración en el incremento de los precios de los alimentos, registrándose una variación de 0.8%, por lo que se ubicaron por debajo del promedio inflacionario de junio. Según la institución bancaria hay también abastecimiento en los mercados.

Lo anterior contradice la opinión de los consultados por este diario, quienes señalaron que cada día los alimentos experimentan un incremento en sus precios, pues cuando van al mercado tienen que gastar más de lo que pagaron el mes anterior. Asimismo, corroborando lo expuesto, productos regulados como el aceite y la harina de maíz, azúcar y la leche en polvo son difíciles de conseguir en los mercados municipales.

"Cada vez que voy al mercado pago más, es decir, hace un mes gasté 3.000 bolívares ahora le tengo que sumar entre Bs 250 a 300, para poder comprar lo mismo. Mi salario son 3.000 más 1.000 de cesta ticket, por lo que tengo que pedirle a mi esposo, para que me ayude con los gastos de la comida para así poder llevar lo necesario y uno que otro lujo en alimentos o chucherías.

Aparte de pagar más ya que todo sube, menos el sueldo, tengo que ir de supermercado en supermercado para buscar los alimentos que se encuentran escasos como la harina y el aceite de maíz, leche en polvo, azúcar y edulcorantes", destacó María Fuentes quien compraba en el mercado Guaicaipuro.

FLUCTUACIÓN DE PRECIOS
En los mercados de Guaicaipuro y Chacao estaban las presentaciones de harina de maíz no reguladas con un precio de 8 a 9 bolívares dependiendo del local. En cuanto al aceite sólo había de canola y soya a 28 y 25 bolívares respectivamente. En Chacao unicamente se encontraba aceite de soya a 18 bolívares, pero, en ambos mercados había pocas cantidades.

En cambio, en un supermercado privado se consiguió Mazeite pero en su versión pequeña a 5.82 bolívares, también había harina pan a 4.06, al igual que el azúcar de 2 kilos a 12.21, pero contada por los dedos. El azúcar no estaba en los anaqueles de los mercados municipales, lo único que había era edulcurante y el precio dependía de la cantidad de sobres que tiene una bolsita, la de 200 a Bs 120.

Asimismo, había pocas cantidades de leche en polvo completa. En Guaicaipuro estaba a Bs 25, en Chacao 27. En un supermercado a 24.60 y la descremada en un mercado municipal a Bs 38 y en el privado a 32 bolívares.

En carnes, la de primera está en 22,50 bolívares, la de segunda en 15.38 y la de tercera está en 13.12, en el mercado Guaicaipuro. En Chacao, la carne de primera a Bs 58, la de segunda a 50 y la de tercera a 30. El lomito en Guaicaipuro brilló por su ausencia, tiene un precio de Bs 70 el kilo, en Chacao sí había lomito a Bs 80.

El pollo entero en Guaicaipuro está a Bs 16 y en Chacao a 20 mientras que en el privado a 18.50 bolívares. Según los vendedores de los mercados municipales las frutas han experimentado un incremento en los precios que oscilan entre 10 y 64 bolívares. En hortalizas se han mantenido los precios en Guaicaipuro con respecto a la quincena anterior.